진짜 국밥

5월 마지막 주말 가족과 함께 국밥집을 찾았습니다

이름 하야 '진짜 국밥 ' ^^찾고도 새삼 어떨떨한 느낌이 들었네요^^

국밥집을 찾아 들어가면 가장 먼저 들어오는게 바로 이 가마솥입니다 정말 진짜 국밥 이라는 느낌이 물씬 들정도로 국물이 끝내주나 봅니다^^

육수가 기가 막히다는 국밥집 블랙 보드 가 다시한번 '진짜 국밥' 이라고 되새겨 줍니다 ^^

이제 가게안 으로 들어가 메뉴를 보았습니다 정말 맛이 어떨지 기대반 고민반으로 평소 즐겨 먹는 순대국밥을 시켰습니다^^

이집에서는 쓰이는 국밥 육수는 진해서 굳으면 묵이 되어 아주 좋다고 자랑을 하고 있었습니다멋도 있고 보이는 맛도 정말 그럴싸하고 인테리어도 훌륭하며 아주 운치 있어서 아주 첫인상이 강하게 느껴지는 곳입니다

이리하여 돼지 국밥과 순대국밥을 시켜 드디어 시식..

다른 업소와 차이점은 벼로 없지만 특히나 밑반찬 으로 나오는 깍두기 가 달달하고 입맛에 잘맞아 먹기 편했습니다 그리고 '진짜 국밥' 집에 국밥을 평가 하자면 다른 업소 보다 국물이 진하면서 깨끗하고 깔끔한 느낌이 인상적이였습니다 여성분들 에게 추천해도 될정도로 기름기가 적고 깔끔해서 부담도 없으며 맛도 영양도 아주 좋았던것 같습니다^^

식사를 마치고 나오면서도 '진짜 국밥' 집의 가장 핵심적인 육수맛은 바로 이 가마솥 에서의 적절하게 알맞은 최적의 육수맛을 살리는 것이라는게 느껴졌습니다

특히나 관광객이나 이용하시는 분들에게 좋은 볼거리와 또 전통적인 가마솥에 대한 추억과 보는 즐거움은 아무래도 음식을 먹는 사람들에게는 좀더 신뢰하고 맛에대한 강한호감이 높아지는것을 찾을수 있을것 같습니다

마침 저녁시간대에 온가족들이 모여서 가장 많이 찾는 음식점이라 다른 분들의 이용도 아주 많았던것으로 알려져 있습니다

푸짐한 시골장터 국밥 이 있는가 하면 젊은 층이 쉽게 이용할수있는 깔끔한 국밥집도 있는것 같습니다 ^^