한과, 떡, 김치, 장류...골라서 배우는 즐거움이 있다!
한과, 떡, 김치, 장류...골라서 배우는 즐거움이 있다 ! - 서울시농업기술센터, “전통음식 소그룹 강좌” 9개 과정 개설 - 4월 2일부터 강좌 참가자 180명 선착순 모집 서울특별시농업기술센터에서 건강 식탁의 지킴이라고 할 수 있는 김치, 장류 등의 전통음식을 쉽게 배울 수 있는 "전통음식 소그룹강좌" 9개 과정을 4월 7일부터 5월 18일까지 개설하고 참여희망자 180명을 4월 2일부터 각 교육장별로 전화모집합니다. 최근 건강에 좋은 먹을거리에 대한 관심이 높아져 전통음식의 장점을 많이 알고 있지만 도시주부들의 경우에는 직접 만들기가 쉽지 않고 배울 수 있는 곳을 찾기도 어려운 실정인데요. 이런 주부들을 위해 농업기술센터에서 전통음식 내림솜씨를 지닌 전문가와 함께 고추장, 두부, 한과, 떡 등을 ..
2010. 4. 6.